乐活教主的美食之——葱油口蘑

乐活教主的美食之——葱油口蘑的做法说明
口蘑平常一般放汤里,味道鲜美~ 喜欢吃素菜的不妨一试
使用工具: 家中常用工具
操作时间:20分钟左右
适用人数:2-4人
乐活教主的美食之——葱油口蘑的做法与步骤
- 第1步.
口蘑洗净切片,切口蘑时烧一点水。
- 第2步.
水开后放5克盐下口蘑煮3分钟,沥水摆盘。
- 第3步.
小葱洗净切末,堆在口蘑上。盘子边缘淋15毫升生抽,上面撒2克盐。
- 第4步.
热锅冷油,倒入30-40毫升色拉油,油温升至5-6成,淋在葱末上即可。
- 第5步.
清淡爽口~ 美食DIY就是这么简单!
小贴士
口蘑煮的时候水少一点,便于入味。