瑶柱海鲜粥

瑶柱海鲜粥

瑶柱海鲜粥的做法说明

喜欢大米粥,经常给家人做各种风味的大米粥!冬天来一碗口味淳香的海鲜粥,让人暖心又暖胃……

瑶柱海鲜粥的食材和调料

两人份
大米100克
1000克
干贝少许
蛤蜊少许
冬菇两朵
少许
青菜末少许
少许
白胡椒粉少许

瑶柱海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米淘洗干净,放入锅中煮成白粥,大约九成熟

    瑶柱海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干贝、蛤蜊干、冬菇泡发后清洗干净,冬菇切成薄片,青菜切成细丝,姜切成碎末

    瑶柱海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把干贝、蛤蜊、冬菇片和姜末放入锅中小火煮10分钟左右

    瑶柱海鲜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把青菜丝放入锅中,加盐、白胡椒粉调味,搅拌均匀,关火盛粥!

    瑶柱海鲜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是没有泡发的干贝和蛤蜊干

    瑶柱海鲜粥的做法步骤 第5步

小贴士

干贝、蛤蜊干泡发大约需要3小时左右

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