入口即化蛋黄溶豆
入口即化蛋黄溶豆的做法说明
一直想给宝贝们做溶豆，这次尝试用蛋黄做了一次比较成功的溶豆
入口即化蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
把蛋黄和糖用刮刀混合均匀
- 第2步.
用打蛋器将蛋黄打发至发白状态
- 第3步.
打到发白，可以画八字
- 第4步.
加入奶粉，用刮刀混合均匀
- 第5步.
用裱花袋挤出来，我这次挤的有点大，😄
- 第6步.
放入烤箱烤！我用的是海氏烤箱，上下火100度 烤15～20分钟，一定要记得即时观察溶豆的状态，别烤糊了！不熟也不要开烤箱门，防止溶豆塌陷～
- 第7步.
烤制好的表面光滑的金灿灿的蛋黄溶豆，宝贝们爱不释手！
- 第8步.
放凉后赶紧装入玻璃密封罐
- 第9步.
上一个打发蛋黄的视频！
小贴士
再打发蛋黄时，一定记得用底小的打蛋盆哦，一定要记得耐心哦
