生滚牛肉汤

生滚牛肉汤的做法说明
生滚牛肉汤鲜甜美味,营养丰富,补血最简单的汤,做法也很简单,采用新鲜的黄牛肉切薄片,今天我用的吊龙肉部位,通常用来打火锅比较香嫩,喝汤吃肉,一式两用,肉可以捞出沾盐水做菜送饭哦!
生滚牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
水放锅中大火烧开
- 第3步.
下姜片
- 第4步.
再下牛肉煮开
- 第5步.
去掉浮沫关小火
- 第6步.
下葱段调味,美味的牛肉汤就好啦!
小贴士
1、牛肉用黄牛肉不会有很大的味道;
2、牛肉切横纹才不会老,切薄片;
3、咸淡按照自己口味调!