酸萝卜鱼

酸萝卜鱼

酸萝卜鱼的食材和调料

萝卜
2片
巴沙鱼一袋
柠檬半个
番茄2个
花椒8颗
2根

酸萝卜鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    前一晚把酸萝卜淹进冰箱,加白醋,冰糖,柠檬片,花椒,温水,萝卜,放冰箱。

    酸萝卜鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    西红柿切丁准备好。巴沙鱼切片,放料酒。严腌制一下,最后放入淀粉。生姜切成末。准备好。葱切末。准备好。

  3. 3.

    把西红柿丁放在锅里翻炒出汁。然后加水。大火烧开。把酸萝卜拿出来。放若干。放入放两片柠檬片。最后把鱼腌制好以后放进锅里。两分钟大火烧热。把葱放在碗里,柠檬鱼倒入碗中,大功告成。

小贴士

前一晚要把萝卜腌制萝卜水要品尝一下味道不能太酸。太酸就继续加冰糖,柠檬可以加五到六片。

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