披萨饼皮

披萨饼皮

披萨饼皮的做法说明

面包机版,超简单,还好吃。

披萨饼皮的食材和调料

高筋面粉500克
300克左右
3克
酵母5克
一勺子

披萨饼皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部材料放入面包机。顺序是水,油,盐(放一个角落),面粉,酵母

    披萨饼皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    启动一个生面团程序,就是揉面+发面程序。

    披萨饼皮的做法步骤 第2步
  3. 3.

    取出面团,排气,分成小份。

  4. 4.

    擀到想要的大小和厚度,滚轮排气孔。

  5. 5.

    我用的空气炸锅,200°,先烤底面,两三分钟,翻面再两三分钟。如果是现吃,那就可以拿出来放料再烤。我一般都是做好放速冻,要吃的时候拿出来,放好材料烤十分钟左右。

  6. 第6步.

    如果是现吃,那就可以拿出来放好调料再烤。我一般都是做好放速冻,随吃随取。

    披萨饼皮的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这款牛肉酱非常喜欢,不用放披萨酱。下次写个菜谱。

    披萨饼皮的做法步骤 第7步

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