圣诞拐杖饼干

圣诞拐杖饼干的做法说明
可爱的造型给宝宝们带来欢乐的气氛,浓郁的奶香带来美味的体验。(图片来源自网络)
圣诞拐杖饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备所需的材料
- 第2步.
将黄油提前室温软化,加入细砂糖打发发至颜色变浅,体积变大一倍。
- 第3步.
分多次加入室温的全蛋液,每次打至蛋液完全吸收后再加入下一次蛋液。
- 第4步.
加入过筛的低粉,用刮刀拌至无干粉状。调色面团也是在这一部加入红曲粉和抹茶粉。方子的一半量做原色,方子的1/4的量做绿色,方子的1/4的量做红色。
- 第5步.
用手揉成团后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室松弛半个小时。
- 第6步.
松弛好的三种面团分成约10克的小剂子。
- 第7步.
再分别将面团搓成长条。
- 第8步.
每两条不同的长条并在一起扭成一根,做成拐杖造型。
- 第9步.
所以的拐杖造型做好后放进烤盘。
- 第10步.
放进提前预热好的烤箱中层,上下火150度,烘烤约15分钟左右,(温度与时间只供参考)。
- 第11步.
完成。