健康燕麦低糖核桃酥

健康燕麦低糖核桃酥

健康燕麦低糖核桃酥的做法说明

喜欢核桃酥,按照其他的方子做了两次,发现都有点甜,而且燕麦的量少,本人喜欢燕麦的健康营养,想多加点,于是有了这个方子,味道不错哦,又酥又脆,喜欢燕麦的试试吧。

健康燕麦低糖核桃酥的食材和调料

低筋面粉60克
燕麦180克
奶粉40克
鸡蛋2个
细沙60克
玉米100克
1克
泡打粉1/2勺
小苏打粉1/2勺
100克
芝麻适量(装饰用)

健康燕麦低糖核桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋(留10-15克装饰用),玉米油混合搅拌均匀乳化。将糖和盐放入混合物中。

  2. 2.

    将所有的粉类,干性材料混合后放入液体材料搅拌均匀。

  3. 第3步.

    拌匀后约30克一个压成小饼,刷上蛋液,放上黑芝麻,180度20分钟。每个烤箱温度有异,烤的时候看看,上色了,时间没到,放上锡纸防止颜色过深。

    健康燕麦低糖核桃酥的做法步骤 第3步

小贴士

喜欢花生的可以将核桃换成花生碎,或部分替换,这次我用了60克核桃,40克花生碎,味道不错呦!

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