叉烧包

叉烧包

叉烧包的做法说明

自己做的叉烧用来做包子最好吃😋

叉烧包的食材和调料

叉烧酱1勺
叉烧500克
低筋面粉500克
适量
酵母2克
细砂糖少量

叉烧包的做法与步骤

  1. 第1步.

    用一勺叉烧酱腌制500克的猪颈肉。 腌制1小时后放进安利皇后锅的煎炒锅里小火焗15分钟翻转一次,再焗10分钟,焗到肉出油了,就可以出锅,切成小块备用。

    叉烧包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在用500克的面粉里倒入调好的酵母水(2克酵母加温水调开)揉好面团,等待面团完全发酵。

    叉烧包的做法步骤 第2步

小贴士

一定要等包子全面发酵才蒸,会更揉软

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