【新手100%成功】快手自制枣糕
【新手100%成功】快手自制枣糕的做法与步骤
- 1.
红枣去核剪碎泡水一小时，开大火煮开
- 2.
将红枣和水倒入搅拌机，加入白糖、红糖打均匀（水不要太多，不要超过红枣）
- 3.
将鸡蛋依次打入，打蛋器打均匀即可，勿打发
- 4.
将泡打粉，小苏打，低筋粉混合过筛，分三次加入搅拌均匀
- 5.
加入黄油，搅拌均匀
- 第6步.
倒入磨具，抹平，震几下将气泡震出，撒上白芝麻
- 第7步.
烤箱预热，上下170度，30分钟
小贴士
烤完后拿牙签插入枣糕拔出，如果没有附带物即已熟，无需再烤。
烤箱取出后晾凉5分钟后再从模具中取出，最好三天内享用。
