山药青豆炖猪脚

山药青豆炖猪脚的做法与步骤
- 1.
慢火炖猪脚两时辰,第一次水煮15分钟倒掉,再加水,记得慢火,注意加水。当时间快到时,准备好其他食材,主要青豆,山药。
- 2.
先加入青豆,旺火煮15分钟,再加入山药,姜片煮20分钟。然后加入枸杞,料酒,盐,用小火炖10分钟即可出锅。
小贴士
猪蹄事先煮至无血色在剁。这样方便切,美观。山药切的不宜过大。我是一在校大学生,欢迎各位的指点
慢火炖猪脚两时辰,第一次水煮15分钟倒掉,再加水,记得慢火,注意加水。当时间快到时,准备好其他食材,主要青豆,山药。
先加入青豆,旺火煮15分钟,再加入山药,姜片煮20分钟。然后加入枸杞,料酒,盐,用小火炖10分钟即可出锅。
猪蹄事先煮至无血色在剁。这样方便切,美观。山药切的不宜过大。我是一在校大学生,欢迎各位的指点