蔬菜炒面
蔬菜炒面的做法说明
营养，美味，健康，赶快试一试吧
蔬菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
烧开水，下面条，煮至7成熟，尝尝有点硬心就行
- 第2步.
在下面条的时候，准备剩下食材 蔬菜切段，蘑菇、火腿切丁
- 第3步.
调酱汁 酱油、蚝油、生抽 各2勺 放糖、甜面酱、牛肉香菇酱 各1勺
- 第4步.
热锅放油，放葱姜蒜爆香
- 第5步.
蔬菜下锅翻炒至8成熟，一般翻炒2分钟
- 第6步.
放入凉水冲凉的面条翻炒，最好用筷子，夹起来翻炒，这样面条不易断
- 第7步.
把酱汁倒进去，放入豆芽，生菜，翻炒3分钟，面条完全入味，蔬菜也熟了，就可以出锅啦
- 第8步.
成品
小贴士
面条过凉水冲凉，过3遍水，基本就凉了，然后滴2滴香油，不沾还香
