菌汤五花肉砂锅

菌汤五花肉砂锅的做法说明
冬天,吃个热乎乎的砂锅是最舒服的。菌类养生,加点五花肉调下味道,淡淡的汤有浓浓的味道,给冰冷的冬天带来了暖洋洋的感觉。
菌汤五花肉砂锅的做法与步骤
- 第1步.
油热,将大蒜切碎后爆锅。闻到蒜香味后将五花肉放入翻炒。
- 第2步.
放入五花肉。
- 第3步.
炒到五花肉有弹性,断火。
- 第4步.
另一边,将香菇,蟹味菇,娃娃菜平铺于砂锅。将炒好的五花肉倒入砂锅,并放入葱,姜,八角,盐。
- 第5步.
油豆皮,木耳用热水泡烫一下。
- 第6步.
洗好清理下将其倒入砂锅。
- 第7步.
炖15-20分钟就可以出锅了。
- 第8步.
开饭啦。
小贴士
1.家里有别的菌类,蔬菜也可以一起加入。
2.如果时间允许,也可以多炖一会,家里会有浓浓的飘香,闻着就有食欲。