香蕉枫糖磅蛋糕

香蕉枫糖磅蛋糕

香蕉枫糖磅蛋糕的做法说明

简单植物油蛋糕,不用打发黄油。混合好原材料就行啦。

香蕉枫糖磅蛋糕的食材和调料

香蕉1根
植物油1/2杯
牛奶1杯
红糖1/2杯
鸡蛋1个
1汤勺(tablespoon)
低精面粉1又3/4杯
泡打粉1茶勺(teaspoon)

香蕉枫糖磅蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将香蕉泥中加入植物油、牛奶、鸡蛋液、枫糖、红糖,混合均匀。

    香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋面粉中加入泡打粉。筛入香蕉混合物中。

    香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    只要混合均匀就好。不需要搅拌太久。放入蛋糕模具中。蛋糕模具可以垫上烘培纸,蛋糕烤好后比较容易脱模。

    香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱170度,40-45分钟左右。根据烤箱温度,蛋糕表面变色就可以了。

    香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好香~

    香蕉枫糖磅蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

1. 没有枫糖浆的可以不放。
2.介意泡打粉的也可以不加。低筋面粉做出来的蛋糕已经比较软了。但不加泡打粉,口感可能没有那么好。
3. 烤箱温度不能太高,根据自己家烤箱温度定烘培时间跟温度。我现在用的是小烤箱22L.

相关分类

美食资讯

香蕉枫糖磅蛋糕相关菜谱大全