桂花酒酿桃胶圆子

桂花酒酿桃胶圆子

桂花酒酿桃胶圆子的做法说明

陪着老爸去无锡阳山参加秋收节,买了一些农产品,其中就有桃胶,于是尝试着做了这个点心,口感超好。

桂花酒酿桃胶圆子的食材和调料

桂花适量
胶 一把,大概10颗
磨粉圆子 一把,大概20粒
酒酿 一大勺

桂花酒酿桃胶圆子的做法与步骤

  1. 第1步.

    桃胶浸泡一个晚上,起码要12小时,等软了洗干净加水煮开,然后小火炖半小时,大火加入水磨粉小圆子,等圆子浮起来放入酒酿,用勺把酒酿捣散,加入一点点冰糖,看到有酒酿浮起的时候关火,切记放了酒酿不可煮时间长,酒酿老了不好吃。

    桂花酒酿桃胶圆子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盛到碗里后加入自己酿的桂花,香气扑鼻。

    桂花酒酿桃胶圆子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    桂花多放点啊,这样才够香。

    桂花酒酿桃胶圆子的做法步骤 第3步

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