西红柿鸡蛋蒸饺
西红柿鸡蛋蒸饺的做法说明
家里剩了两个香菇也放进去了
西红柿鸡蛋蒸饺的做法与步骤
- 1.
适量面粉用70左右的开水活成面团醒着
- 第2步.
西红柿掏心，取果肉用
- 第3步.
心可拌糖吃了，或打入鸡蛋中
- 第4步.
鸡蛋中放入葱花，放入西红柿心放入盐搅打均匀。葱花也可后放入馅料中。
- 第5步.
锅中倒入油炒香鸡蛋，一定要炒干水分。
- 第6步.
西红柿肉切碎香菇切碎。
- 第7步.
和放凉的鸡蛋拌入一起。加入胡椒粉。香油。放冰箱冷藏即可。
- 第8步.
醒好的面分剂子，擀皮包成饺子，凉水上锅，大火上汽转中小火10分中，焖2分钟开锅
- 第9步.
西红柿饺子完工
