黄(油)螺焖鸡

黄(油)螺焖鸡

黄(油)螺焖鸡的做法说明

来自福建东山岛的纯野生海鲜,不打药不泡淡水,顺丰冷链24小时到家
用最天然的食材做最健康的美味。
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黄(油)螺焖鸡的食材和调料

一只
黄螺半斤
枸杞10克
党参10克
5片
适量
当归5克

黄(油)螺焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    野生黄螺敲掉外壳取出肉去内脏

    黄(油)螺焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄螺用海盐搓洗干净,切成薄片备用,螺片也可以用烧开的水加点料酒焯水10s去腥

    黄(油)螺焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土鸡去头去爪洗净,加入党参、当归、姜片一起炖30分钟,放入黄螺肉、枸杞再炖20-30分钟,黄螺肉单独捞起沾酱料吃

    黄(油)螺焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    软糯的黄螺肉加上鲜美营养的汤汁

    黄(油)螺焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    苏苏海鲜为大家提供美味野生的食材

    黄(油)螺焖鸡的做法步骤 第5步

小贴士

土鸡可以用排骨代替,药材可以选用灵芝、石斛、黄芪等

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