香煎窝头儿片

香煎窝头儿片的做法与步骤

1. 1.

   把蒸好的玉米面窝头切成片，不要太簿了。

2. 2.

   平底锅中涮入一层油，开小火，放入窝头片，一面金黄后翻另一面。直至两面金黄后即可。如果觉得干，在煎制过程中可用毛刷刷点油。