大力水手波菜饼

大力水手波菜饼的做法说明
一直给小王子做早餐都是以鸡蛋,肠仔,土豆等材料居多,这次试试用菠菜,菠菜营养丰富,做出来味道不错,看着也很漂亮。
大力水手波菜饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜出水后切小段稍微拧干水,加少许姜汁可以去去菠菜特有的味道,加少许盐调味。
- 第2步.
鸡蛋打进面粉里调匀,加少许盐,鸡精,如果觉得粘稠可以看情况适当加点水。
- 第3步.
和菠菜混合均匀,不粘锅抹点油慢火煎熟。
- 第4步.
最后还可以用一点蛋液两面煎一下,因为材料里已经有两个鸡蛋,而且这个饼是一人份量,加不加都可以。
小贴士
记得加盐调味的时候不要过量,太咸了不好吃,宁愿用沙拉酱补救。