大力水手波菜饼

大力水手波菜饼

大力水手波菜饼的做法说明

一直给小王子做早餐都是以鸡蛋,肠仔,土豆等材料居多,这次试试用菠菜,菠菜营养丰富,做出来味道不错,看着也很漂亮。

大力水手波菜饼的食材和调料

中筋面粉60克
鸡蛋2个
菠菜5条
少许
少许
沙拉酱各人喜欢

大力水手波菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜出水后切小段稍微拧干水,加少许姜汁可以去去菠菜特有的味道,加少许盐调味。

    大力水手波菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打进面粉里调匀,加少许盐,鸡精,如果觉得粘稠可以看情况适当加点水。

    大力水手波菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和菠菜混合均匀,不粘锅抹点油慢火煎熟。

    大力水手波菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后还可以用一点蛋液两面煎一下,因为材料里已经有两个鸡蛋,而且这个饼是一人份量,加不加都可以。

    大力水手波菜饼的做法步骤 第4步

小贴士

记得加盐调味的时候不要过量,太咸了不好吃,宁愿用沙拉酱补救。

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