林檎柔软面包
林檎柔软面包的做法说明
【林檎柔软吐司】
自制的苹果馅用发酵黄油和柠檬汁熬煮，浓郁的黄油香气加上柠檬的小清新，让熬煮后的苹果酱变得很清爽。柔软的面团，包卷着烤坚果和苹果酱，口味达到一种平衡。因为要用新鲜的苹果熬馅，所以是一款季节性的产品哦。
中国古代没有“苹果”一词，也叫林檎或柰等。比如李时珍说：林檎的果实小而圆。
中国的林檎传入日本，“林”念リン,“檎”的汉音（即中国北方读音）为キン，吴音为ゴン，后变为ゴ，所以日语“林檎”便念成リンゴ了。所以林檎吐司就是苹果馅吐司🍞
林檎柔软面包的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗净，去皮。
- 第2步.
柠檬榨汁备用。
- 第3步.
苹果加砂糖、香草籽在锅里熬煮。
- 第4步.
加热后苹果会慢慢的出水。
- 第5步.
翻炒至收干水。
- 第6步.
苹果收干水后加入黄油，翻炒至收干汁。再加入柠檬汁，翻炒至汁水收干。
- 第7步.
熬煮好的苹果馅是透明的，爽口的，酸酸甜甜的。
- 第8步.
用柔软的面团包卷着做成小吐司。
