香喷喷的双豆腊肉饭

香喷喷的双豆腊肉饭的做法说明
再勤快的人有时也会偷懒一下,懒得下厨又不想多炒几道菜时不妨试试这道饭,操作简单方便,一碗饭里包含了所需的多种营养。可以一口气吃好几碗呢!注意别吃撑了。
香喷喷的双豆腊肉饭的做法与步骤
- 第1步.
先把大米糯米混合淘洗干净,加些水浸泡
- 第2步.
洗净食材
- 第3步.
所有材料都切丁,腊肉要去皮,夹心肉切好用酱油料酒腌制15分钟
- 第4步.
热油,先把腊肉放进去煸炒,炒出香味
- 第5步.
依次加入肉丁、土豆丁用小火煎一下,至土豆表面略微焦黄,这样土豆煮的时候不会烂
- 第6步.
倒入所有材料翻炒
- 第7步.
加入一勺料酒、一勺生抽(喜欢酱色的多加一勺)、一勺蚝油,腊肉有咸味,基本不需要加盐,炒个1分钟
- 第8步.
倒入电饭锅
- 第9步.
加水没过米,按平时的煮饭键
- 第10步.
煮好闷一会儿,再开盖翻拌均匀
- 第11步.
香喷喷的双豆腊肉饭,可以吃上一碗又一碗