杏鲍菇炒鸡肉
杏鲍菇炒鸡肉的做法说明
纪念第一次做的菜，相当好做，下饭。
杏鲍菇炒鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
大蒜和姜块切成片状备用
- 第2步.
葱段切细长约四厘米
- 第3步.
杏鲍菇切成细条状备用
- 第4步.
尖椒切成丁
- 第5步.
鸡胸肉切成丁，倒入料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制十分钟
- 第6步.
适量的油，倒入干辣椒段和蒜片姜片炒，炒至干辣椒变色倒入腌好的鸡肉，鸡肉变色后倒入杏鲍菇炒，一分钟后倒入青椒，途中加两勺豆瓣酱，依次加入盐，胡椒粉，糖，生抽，最后倒入一点蚝油，起锅前加入葱段。菜品完成✅
- 第7步.
成品啦
