西兰花鲜虾饼
西兰花鲜虾饼的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾洗净去头去尾去壳挑出虾线，西兰花用面粉水浸泡10分钟后倒进锅里加水过几分钟后捞出沥干水分。
- 第2步.
用料理机的大刀孔把虾肉和西兰花摇成虾泥和西兰花碎。 以前都是用刀来手动剁馅，常常剁的手都酸了，现在有了料理机，都是直接丢进去摇，真的很方便很轻松，几下子就帮你摇好了[胜利]
- 第3步.
顺时针搅拌均匀，最后的状态是粘稠不易滑落的就可以了。
- 第4步.
平底锅刷一层薄薄的油，依次放入虾饼。
- 第5步.
小火煎至两面金黄即可出锅装盘食用。
- 第6步.
鲜美的虾饼就做好了，看上去是不是很想咬一口，那就赶紧动手做起来吧[嘿哈]
