简单食--椒盐小土豆

简单食--椒盐小土豆的做法说明
早上去早市,看到有卖新出来的小土豆,突然想到一直想做这道椒盐小土豆,这回真让我碰到了,话说很多时候,做菜就是靠心情,看到想到马上就去实现!
前些天种的百里香长出来一点,所以直接摘下来点作为装饰,要不觉得有点单调,今天用到的铸铁锅可以直接放入烤箱加热,受热更加均匀,推荐!
简单食--椒盐小土豆的做法与步骤
- 第1步.
小土豆洗净放入蒸锅蒸熟
- 第2步.
平底锅放上橄榄油,放入小土豆,用炒勺稍微压扁一点
- 第3步.
两面煎至金黄色,放入椒盐,辣椒面,葱蒜末,黑胡椒碎,拌匀撒上一点盐即可食用