香菇扒油菜

香菇扒油菜

香菇扒油菜的食材和调料

油菜数棵
淀粉3勺
蚝油10克
生抽10克
老抽1克
白胡椒少许

香菇扒油菜的做法与步骤

  1. 1.

    开水放油盐,油菜焯水2分钟,香菇焯水3分钟。

  2. 2.

    油菜摆盘中,锅中放清水适量,接着放生抽,蚝油,胡椒粉,老抽,水开后放香菇,盐,再次烧开后勾芡,加香油,浇在油菜上。

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