鸡蛋的变身！烤箱版蒸蛋
鸡蛋的变身！烤箱版蒸蛋的做法说明
最万能的食材,非鸡蛋莫属--
蒸煎烤焖滑煮样样行！
能搭炒各种素菜~
这次做个最简单的烤箱版蒸蛋！
鸡蛋的变身！烤箱版蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备一只新鲜鸡蛋
- 第2步.
一个干净的碗
- 第3步.
打散蛋,再加1.5倍水,加点盐, 打匀。
- 第4步.
烤箱版:190度烤10分钟焖5分钟！
- 第5步.
滑滑滑！
- 第6步.
视频版简洁总结！
小贴士
这个方子是清淡口味,加点生抽能下饭,加点炼乳是甜品,随心调味~
一定要注意加水的比例,
加水量是鸡蛋的1.5-2倍是最好的。（直接用蛋壳做量水器？很机智呀哈哈哈哈~）
用水加盐调味就是蒸蛋,
用牛奶代替水就是布丁了！
是不是觉得敲简单的？盆友,一起来动手吧~
