烤卤兔腿

烤卤兔腿

烤卤兔腿的做法说明

这个菜分两步,先是卤后是烤。可能你会觉得麻烦,其实一点也不,简单的很!卤完后已经可以吃了。
卤的部分我已经发过菜谱了,直接上截图。

烤卤兔腿的食材和调料

兔腿6只

烤卤兔腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    卤的部分是我自己的截图

    烤卤兔腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤卤兔腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤卤兔腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤卤兔腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤卤兔腿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,卤的部分结束了,我拿出了一条给了小儿子吃了,剩下的来烤的部分:烤盘垫上锡纸。

    烤卤兔腿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将兔腿放在烤架上,烤时可将水分落入烤盘。这时需要吃辣的可以抹上辣椒粉。

    烤卤兔腿的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    180度烤25分钟,以上色紧致为目的,不求脆皮。

    烤卤兔腿的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好了,本以为6条兔腿吃不了要分两次,结果一次吃完。

    烤卤兔腿的做法步骤 第9步

小贴士

经过卤、烤两个步骤,兔腿缩水不少,所以生时觉得挺大的吃一条就够,烤完就未必了。

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