灰汁团

灰汁团

灰汁团的做法说明

儿时的味道!

灰汁团的食材和调料

250克
红糖20克
60克
10克
米粉200克

灰汁团的做法与步骤

  1. 第1步.

    主锅加入水,冰糖,红糖,枧水,4分30秒120度速度1烧开!

    灰汁团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调好时间1分钟V键度速度3

    灰汁团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把称好的粉从锅盖孔倒入!

    灰汁团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出面团,待稍凉后,揉成团!

    灰汁团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成长条,切成大小均匀的小剂子!

    灰汁团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓成光滑的圆球状,放在涂油的蒸盘上,主锅加入800毫升的水,45分钟V键小勺!

    灰汁团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    音乐响起,待凉后品尝!

    灰汁团的做法步骤 第7步

小贴士

枧水没有的,可以用小苏打2.5克➕水8克调和
不喜欢红糖的可以全部用冰糖代替

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