大阪烧紫菜包饭合体

大阪烧紫菜包饭合体的做法说明

因为喜欢紫菜包饭和芝士～
又因为喜欢大阪烧（但不喜欢大阪烧中的标配卷心菜）～
所以自创了一道鸡蛋芝士紫菜包饭！
既营养又美味！！🍙

大阪烧紫菜包饭合体的食材和调料

米饭	半碗（一个人的量）
寿司皮	1或2张
胡萝卜	半个
牛油果	半个
海鲜或蔬菜沙拉成品	1份（我用的是蟹肉沙拉）
鸡蛋	1个
马苏里拉芝士碎	任意
木鱼花碎末	少许
美乃滋酱	少许
大阪烧酱/或BBQ酱	少许
牛奶	少许
培根	1或2片
罐头装玉米粒（可不加）	少许
大阪烧专用粉（可以用普通面粉代替）	少许

大阪烧紫菜包饭合体的做法与步骤

1.
✅紫菜包饭部分；米饭蒸熟放凉🍚 紫菜皮剪或手撕成两半（最好成正方形）牛油果搅成泥状（可加入少许柠檬汁）胡萝卜煮熟切片后切成小块海鲜沙拉或蔬菜沙拉备好
2.
1: 用之前撕成两半的寿司皮铺在案板上 2: 铺一层米饭（放的多与少看个人便好，我放的比较薄一层）🍚 3: 抹一层海鲜沙拉或蔬菜沙拉🦞 4: 铺一层焯过切成小块的胡萝卜🥕 5: 再抹一层搅成泥的牛油果🥑 6: 撒少许芝士 7: 再铺一层米饭 8: 最后再把另外一半紫菜皮放在米饭上到此为止紫菜包饭就完成啦～
3.
✅DIY大阪烧部分： 1: 打好的鸡蛋后加入少许牛奶和大阪烧专用粉，稍微搅拌一下 2: 在蛋液里倒入培根碎，玉米粒 3: 煎锅直接放入培根，煎好后切成小块备用 4: 再在锅内添加少许油（油不要烧太热）之后倒入鸡蛋液（不要搅拌也不需翻面） 5: 在蛋液上层快要凝固的时候加入马苏里拉芝士碎（或者其他口味的芝士碎也可以哦）盖上锅盖1-2分钟 6: 把另外一张寿司皮撕成小块然后放在融化后的芝士上 7:盖上锅盖小火一分钟关火即可
4.
✅紫菜包饭和大阪烧合体时间！ 1: 准备好的正方形紫菜包饭放在盘子里在微波炉里加热1分钟左右（为了让里面的芝士碎融化） 2:把煎好的大阪烧快速盖到紫菜包饭上 3: 之后挤上美乃滋和大阪烧酱（或烧烤酱） 4: 最后撒上漂亮的木鱼花～完成！✨✨