土豆丝做法

土豆丝做法的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝

   
2. 第2步.

   葱，姜，蒜，花椒，辣椒炝锅

   
3. 第3步.

   炒出香味后放入土豆丝

   
4. 第4步.

   倒入料酒可去除土豆土味

   
5. 第5步.

   加入适量白糖提鲜

   
6. 第6步.

   加入咸盐，味精

   
7. 第7步.

   锅中加入适量生抽，老抽

   
8. 第8步.

   最后根据自己口味放入适量的醋