冬夜玉米筒骨汤
冬夜玉米筒骨汤的做法与步骤
- 第1步.
准备工作：先把干香菇放进水里泡 将买来的筒骨洗干净去掉血水。把筒骨放进装有水的锅里，等水煮开，再持续煮五分钟左右…将有泡沫残渣的水倒了，将筒骨放在凉水里冲洗干净。进行两次。
- 第2步.
放进切好的香菇、玉米、少许生姜。加上水，小心放入一滴醋！两勺盐（根据个人口味增减）三勺料酒。
- 第3步.
煲上一个小时的时候，打开盖子，香味扑鼻而来！这时候放几粒枸杞，葱段，再撒一点点的白胡椒粉。再等半小时就可以喝啦。
- 第4步.
剩下的汤，可以直接放入挂面煮。超入味的，在冬天的晚上来一碗暖暖的很舒服～
