无敌香椰子油黑暗芝麻马芬

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法说明

减脂在用椰子油,自己也不能吃蛋糕,但是爸爸每天要吃零食,还是瘦,之前做过一次常规油的全麦马芬,很方便!!!自己很喜欢马芬的厚实,又喜欢椰子油的清香,这次突发奇想试了椰子油黄油加黑芝麻,被香的简直震惊,哈哈哈哈哈根据自己口味做的马芬太好吃啦,然而我只吃了个表皮。。。爸妈都觉得好吃哈哈哈虽然丑

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的食材和调料

泡打粉10克
5克
鸡蛋2个
牛奶30克
(减脂可用代50克
黄油30克
椰子30克
面粉200克
芝麻40克

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋,糖,盐,黄油椰子油软化后搅拌均匀备用

  2. 2.

    面粉,泡打粉,芝麻核桃粉加入鸡蛋混合物中搅拌均匀

  3. 3.

    搅拌均匀后会有些干,适当加入牛奶或水,会让马芬烤好后比较湿润

  4. 第4步.

    装在蛋糕胚里,我没有震匀,所以形状都很爆炸,表面不光滑,做烘焙的朋友告诉我要震匀,下次就知道了!!烤箱上下管180预热后烤20分钟

    无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意观察蛋糕表面颜色变焦把上管温度调到120度

    无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出箱开吃!椰子油非常香

    无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法步骤 第6步

小贴士

1.装进蛋糕胚的时候要震匀表面才会光滑哦
2.烤箱上管温度注意调整表面才不会烤糊哦

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