自制蒜蓉（消灭大蒜）

自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法与步骤

1. 第1步.

   去皮大蒜➕几片柠檬皮，放入料理机，搅拌。

   
2. 第2步.

   搅拌成小碎末后，把柠檬汁和橄榄油分次加入料理机，继续搅拌

   
3. 第3步.

   直到变成软绵绵的浆糊状

   
4. 第4步.

   装入密闭容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等。既不担心大库存的蒜发芽，也省去了每次切蒜的工作