家常版的#石锅拌饭#
家常版的#石锅拌饭#的做法说明
最近买调味品上瘾、想吃的东西由它们决定
家常版的#石锅拌饭#的做法与步骤
- 第1步.
米饭适量、我用的是米饭和燕麦饭
- 第2步.
韩式辣酱3勺➕1勺雪碧混合搅拌均匀
- 第3步.
黄豆芽焯水量凉加少许盐、香油拌匀
- 第4步.
菠菜、金针菇、香菇、胡萝卜、西葫芦洗净切好 焯水放量后加适量香油拌匀
- 第5步.
家里没有石锅、就找一个大碗吧、把米饭铺在下面、然后码上蔬菜和辣白菜、加入调至好的辣酱
- 第6步.
本来是要做个煎蛋的、家里刚好有前天做的溏心蛋、也是蛮般配的呢、不说啦、我要开动啦、没有石锅一样很美味
小贴士
1.韩式辣酱加入适量雪碧会更加顺滑也更清爽、大家可以试一下、⚠️不要加太多
2.蔬菜可以自行选择自己喜欢的、焯水时间不要过长
3.没有石锅也是很好吃的
