芝士焗扇贝
芝士焗扇贝的做法说明
如果你不能飞，就奔跑，如果你不能奔跑，就走，如果你不能走，就爬，但无论你做什么，你得一直前行。
芝士焗扇贝的做法与步骤
- 1.
将所有材料准备好。
- 第2步.
扇贝去壳取贝肉，去除内脏，扇贝壳取白色底的那面做底，用刷子刷干净，扇贝肉洗干净，在面上划两刀。
- 第3步.
锅内烧热水。
- 第4步.
加入力娇酒。
- 第5步.
热水煮沸后，放入扇贝肉煮一会。
- 第6步.
盖上盖子煮3分钟。
- 第7步.
扇贝肉取出晾干水份。
- 第8步.
放入扇贝壳煮一会捞出。
- 第9步.
洋葱切小段，酸黄瓜切碎，香菜切碎，大蒜去头尾。
- 第10步.
锅烧热，放入黄油。
- 第11步.
放入大蒜和洋葱炒一会。
- 第12步.
放入低粉。
- 第13步.
炒至金黄色即可。
- 第14步.
小锅中倒入牛奶和清水（1：1）煮热。
- 第15步.
倒入刚才炒好的低粉料。
- 第16步.
加入淡奶油搅拌均匀，倒出来。
- 第17步.
倒入榨汁机榨至大蒜和洋葱成沫。
- 第18步.
加入已经切好酸黄瓜和香菜搅拌均匀。
- 第19步.
干净的扇贝壳上放上煮好晾干水份的扇贝肉。
- 第20步.
淋上奶油酱。
- 第21步.
撒上芝士碎。
- 第22步.
成品出来啦~
- 第23步.
满满的芝士配上超大的扇贝肉吃起来超满足的！！！
