快手花甲,龙利鱼适用

快手花甲,龙利鱼适用的做法说明
一次成功,绝对没沙!
快手花甲,龙利鱼适用的做法与步骤
- 1.
花甲,放水盆里,加盐,油几滴,泡一下午,吐沙
- 2.
冷水+料酒,下花甲,把他们都煮开口,煮透,我怕寄生虫。捞起来,冲冷水,把残余的沙冲走,检查下花甲里还有没有沙!!!
- 3.
蚝油生抽老抽盐鸡精糖,都倒一个饭碗里,加满水,搅拌,就是这么粗暴方便啊
- 4.
姜蒜爆锅,下花甲,炒啊炒,倒料汁,炒啊煮啊,最后加入水淀粉,收浓,装盘!
- 5.
汤汁拌饭绝了!!!!
小贴士
因为我不晓得你用多少花甲,料你自己调整用量!