超简单懒人版葱油饼

超简单懒人版葱油饼的做法说明
包饺子多出来的饺子皮,不想浪费可以做超简单的葱油饼,懒人版0失败~
超简单懒人版葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
倒油,香葱6根切段,放花椒粒,熬葱油。
- 第2步.
剩下的香葱切末,葱段炸到褐色,滤出葱油,葱油中放葱末、15g面粉、盐糖适量,搅拌均匀备用。
- 第3步.
饺子皮擀开擀薄,尽量不要破皮。
- 第4步.
在擀好的饺子皮上涂上做好的葱油(这里我放了一点肉糜)。
- 第5步.
4个饺子皮涂3层葱油,做成1个饼。
- 第6步.
将4层饺子皮叠好,擀成薄长条。
- 第7步.
将擀好的面皮卷成长条。
- 第8步.
面皮卷成长条后,从一头卷起来,用手按扁。
- 第9步.
按压后擀均,不要太薄。
- 第10步.
锅里放油,入葱油饼,中火每面煎1分钟翻面,两面焦黄后,酥脆的葱油饼就可以出锅啦~
- 第11步.
吃饼吧🤓