红烧日本豆腐

红烧日本豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   8条日本腐切块

   
2. 第2步.

   沾淀粉

   
3. 第3步.

   不沾锅搁油煎至两面微黄

   
4. 第4步.

   1. 锅里搁少许油（煎日本豆腐剩下），把调料（海天酱油2勺 蚝油1勺 清醋一勺 盐小半勺 糖小半勺 香油一滴 葱 姜 蒜 香菜 若干）下锅炒香 2.把裹日本豆腐剩下的淀粉搁半碗水变成水淀粉掉入锅 3.把煎好的日本豆腐下锅轻轻翻面，收汤汁，放点香菜根

   
5. 第5步.

   香菜点缀