贝卡直播菜谱-牛肉串烧

贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法说明
自己做牛肉串烧,只要选对肉的部位,不需要技巧都可以烧的外香里嫩哟。
贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切粒,大葱切段。
- 第2步.
白蘑菇一开四,视乎蘑菇的大小,尽量切的跟牛肉块大小一致。
- 第3步.
把肉跟蔬菜间隔着串在竹签上。
- 第4步.
放在烤盘上烤,无需放油,烤至两面金黄即可开撸。
- 第5步.
有其他根茎类的蔬菜,像山药,土豆,可以一起烤,吃之前撒一点盐跟黑胡椒调味即可,不需要腌制。
- 第6步.
烤好马上吃,是最棒的!
小贴士
肉买对了,只需要用最基本的烹饪方法,毫无技术含量都可以做出美味的串烧!选肉记得选原切噢!