(原创)Q版蝙蝠侠logo包子

(原创)Q版蝙蝠侠logo包子的做法说明
这个是最简单的"超级英雄包",只需要剪裁好logo贴上就行,方子可以做9个。
(原创)Q版蝙蝠侠logo包子的做法与步骤
- 第1步.
参考图案
- 第2步.
画草图,定大小
- 第3步.
面团所有材料混合并揉成光滑的面团,按50-55克一个,分出9个量约500克面团加入黄色色情揉成黄色面团,剩余的加入黑色色素揉成黑色面团,盖保鲜膜保湿。
- 第4步.
包入叉烧,收口朝底揉成椭圆型,盖保鲜膜保湿等发酵
- 第5步.
然后做logo,黑色面团排气后擀平擀薄,我是用油纸裁出形状后贴在黑色面团上划出来的
- 第6步.
蒸之前贴好的样子
- 第7步.
蒸好的样子,收口没收好,叉烧酱漏出来了
- 第8步.
这次发的挺光滑的
- 第9步.
总共做了9个