低脂印度风味咖喱鸡肉

低脂印度风味咖喱鸡肉的做法说明
印度咖喱粉,低脂酸奶,鸡腿肉,西红柿,洋葱,红彩椒,茄膏,蒜,香叶,香菜,橄榄油,盐。
低脂印度风味咖喱鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
取一个大碗,倒入低脂酸奶
- 第2步.
加入咖喱粉拌匀。
- 第3步.
鸡腿肉切成小块加入调好的酸奶咖喱腌制15分钟。
- 第4步.
把彩椒,西红柿,洋葱切成块,大蒜切片。
- 第5步.
取炒锅加入油烧热
- 第6步.
加入蒜片,香叶炒香加入一半的洋葱,彩椒炒出甜味。
- 第7步.
再加入西红柿小火慢炒炒出汁
- 第8步.
再加入茄膏炒一下
- 第9步.
然后把腌好的鸡肉带汁一起倒入锅中加入适量水
- 第10步.
小火慢慢煮
- 第11步.
煮出酱酱的感觉后,加入另一半的洋葱
- 第12步.
彩椒熬到咖喱变浓,再根据口味加入盐调味。
- 第13步.
把煮好的咖喱装盘,撒入薄荷即可