面点【炸菜角】

面点【炸菜角】

面点【炸菜角】的食材和调料

韭菜
面粉
鸡蛋
粉条
香油

面点【炸菜角】的做法与步骤

  1. 1.

    开水烫面和成面团,饧制。

  2. 第2步.

    韭菜鸡蛋粉条豆腐,油盐鸡精胡椒粉五香粉调味,

    面点【炸菜角】的做法步骤 第2步
  3. 3.

    包制饺子型捏花边。炸金黄。

小贴士

炸菜角是一道河南特色食物,制作原料主要有红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、汤面等。炸至两面金黄,捞出凉凉即可开吃。(第一美食)

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