daogrs S8蒸烤箱：南瓜酸奶浓汤
daogrs S8蒸烤箱：南瓜酸奶浓汤的做法说明
随着人们对食物的选择日渐增多，桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上，早已加入更多其他更多方式来丰富。多人之家当然可以延续传统，一家三口或是一人过节，不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。
daogrs S8蒸烤箱：南瓜酸奶浓汤的做法与步骤
- 第1步.
将瓶子洗净，放进daogrs S8蒸烤箱中。
- 第2步.
选择daogrs蒸烤箱的消毒功能，设置120℃，消毒13分钟。
- 第3步.
将牛奶倒在碗里，加入细砂糖搅拌至融化后，倒入酸奶菌粉拌匀。
- 第4步.
将牛奶混合液倒入消毒好的瓶子中。
- 第5步.
放入daogrs蒸烤箱中，选择发酵功能，设置35℃，发酵10小时。
- 第6步.
10小时后，将发酵好的酸奶取出，放冷藏备用。
- 第7步.
鸡胸肉剁碎，加入少许橄榄油和盐腌制半小时。
- 第8步.
南瓜去皮去核，切小块。
- 第9步.
daogrs蒸烤箱水箱放满水。
- 第10步.
选择蒸功能，设置100℃蒸制20分钟。
- 第11步.
蒸软的南瓜稍微放凉，放入料理机，加2碗凉水，搅打成浓浆。
- 第12步.
南瓜浓浆倒入锅中，中小火煮到冒泡泡后，倒入鸡胸肉碎后快速搅散。
- 第13步.
加盖煮2分钟后关火，晾凉后倒入酸奶搅拌均匀即可。
小贴士
1. 南瓜蒸制时间需按照实际情况进行调整，切薄些蒸制15分钟即可。
2. 酸奶自制更健康，选择市面上现成的也可以。
