从未失手的排骨焖饭

从未失手的排骨焖饭的做法说明
各种焖饭都是我的最爱!!简单营养又美味,一个电饭煲就搞掂了。今天做的排骨焖饭简直是好吃到说不出话,每种配料都是喜欢吃的,真是人生足矣!
从未失手的排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,注意 1.土豆要买粉的(表面有点脱皮的样子,不是非常光滑的) 2.可以是普通米,我只是个人喜欢吃杂粮而已,不过味道很不错的,你们可以尝试一下 3.要香菇,不要冬菇
- 第2步.
1.杂粮米用水泡开 2.排骨泡清水去血水后,加入适量耗油、盐、酱油、细砂糖搅拌均匀腌制1-2小时 3.香菇泡开切片 4.土豆削皮切块 5.黄豆去掉表面那层膜 6.腊肠切薄片 7.葱切粒,姜切丝
- 第3步.
电饭锅中加入适量花生油,待温度变高时,加入葱白及姜丝不断翻炒出味
- 第4步.
接着加入腌制好的排骨,翻炒2分钟
- 第5步.
加入腊肠,翻炒了2分钟,腊肠白色部分变得有点透明就可以了
- 第6步.
加入全部素菜、适量酱油及盐,搅拌均匀
- 第7步.
加入泡好的杂粮米,搅拌均匀
- 第8步.
加入适量清水,比平时煮饭水量多一点点就可以了,按下煮饭键,等吃!
- 第9步.
记得煮熟后加入葱花🌸,很美味的焖饭!可以加入自己喜欢的食材,自由发挥- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)反正我这配方里面都是我喜欢吃的🙈
小贴士
1.加入素菜后,放的酱油和盐要适量,宜少不宜多,焖饭好了后如果发现不够咸,可以另外加入酱油或盐,搅拌后再焖几分钟就可以了!
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