榨菜牛肉饭

榨菜牛肉饭

榨菜牛肉饭的做法说明

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

榨菜牛肉饭的食材和调料

牛肉200克
榨菜两包
香米四两
菜心一把
少许
少许
少许
牛肉少许
味极鲜少许

榨菜牛肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    香米温水浸泡至软透

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜心改刀备用

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    榨菜倒出备用

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    备好姜丝

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    备好葱花

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    牛肉切片 用盐 食粉 一点老抽 水腌制 加入姜丝一起

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煲仔注入滚水加入盐油放入香米煲滚至水分干 放入榨菜牛肉 焗熟 放入烫熟的菜心 淋入味极鲜 即可

    榨菜牛肉饭的做法步骤 第7步

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