自制美味酸奶

自制美味酸奶的做法说明

在超市购买的杯酸，里面的添加剂太多，各种胶，我觉得对身体没有好处。所以，就在家里来制作美味的酸奶吧。虽然步骤挺简单，但是得注意要点，否则。做出来的酸奶就不会那么好喝了。

第1步.
首先，准备这样的酸奶瓶12个，对齐进行消毒。在沸水里煮一下就OK了。消毒的图片我没有拍。这一步一定要消毒单位，做到容器是没有任何油的。我做的是2L的纯牛奶，所以原材料相应增加一倍。
第2步.
把这样的纯牛奶倒入事先消毒好的盆中加热到30度左右。加入糖拌匀。
第3步.
然后加入这种酸奶发酵剂搅拌均匀，1小袋可以搭配1L的纯牛奶。
第4步.
将罐好的牛奶盖好盖子放入到发酵箱中。选择好程序进行发酵OK。
第5步.
这就是发酵好的酸奶，瓶盖上盖有小水珠。
第6步.
这就是做好后的酸奶，是不是很粘稠？就说明酸奶制作成功了。
第7步.
然后再放入切好的水果搭配一下，就可以开喝了。