戚风蛋糕（来自晓廷）
戚风蛋糕（来自晓廷）的做法说明
备用。
戚风蛋糕（来自晓廷）的食材和调料
| 6寸 | 8寸 |
| 蛋黄3个（带壳65克左右） | 蛋黄5个（带壳65克左右） |
| 牛奶40克 | 牛奶66克 |
| 玉米油40克 | 牛奶66克 |
| 细砂糖20克 | 细砂糖30克 |
| 香草精2滴 | 香草精2滴 |
| 低筋面粉50克 | 低筋面粉80克 |
| 玉米淀粉10克 | 玉米淀粉16克 |
| 蛋清3个 | 蛋清5个 |
| 柠檬汁几滴 | 柠檬汁几滴 |
| 细砂糖30克 | 细砂糖50克 |
戚风蛋糕（来自晓廷）的做法与步骤
- 1.
6寸，130度35分钟，145度15-20分钟 8寸，130度40分钟，145度20-30分钟 （150度60分钟）
