日式城北年糕胖胖版

日式城北年糕胖胖版的做法说明

下厨房看见了日式红豆年糕，本身不太爱吃红豆沙，单烤想着沾黄豆粉大概像红糖糍粑那样吃的，然鹅，黄豆粉快递没有到先到了年糕，那就试试烤年糕吧。

1.
烤箱铺烘焙纸放年糕（不划口子）
2.
200°上下火开烤（我的烤箱没有预热功能）人不要走开太久啊几分钟就会变胖的
3.
有一丢丢像🐡那样鼓起来的时候（大概七八分钟样子）可以拿出来翻面翻不翻其实也都没事翻面会鼓的比较河豚
4.
二十分钟烤完取出（每家烤箱都稍微有点不一样多观察不要糊不要戳破就行啦）趁热在胖的地方戳个洞塞进去你想要的糖浆或者果酱都可以，塞完捏起来，城北年糕不仅拉丝流批黏性也很好，塞完捏回去妥妥的，等年糕的热气把酱融化一下就可以吃啦！小心烫嘴！