腐竹蒸排骨

腐竹蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   把排骨洗净，腐竹浸泡片刻，把豆鼓和蒜头一起剁成末

2. 2.

   把豆鼓 蒜蓉，盐，酱油，生粉，花生油 蚝油放到洗干净晾好的排骨里捞一下，然后准备一个大碟子把排骨分成两层来放，铺一层排骨，再铺一层腐竹，再铺一层排骨，再铺一层腐竹，然后放去蒸，蒸20分钟左右吧，蒸好把排骨和腐竹捞均匀即可！