茴香鸡蛋素饺子

茴香鸡蛋素饺子的做法与步骤

1. 1.

   将清水加入面粉中拌匀揉成面团，醒20分钟。将茴香切碎，鸡蛋炒熟。

2. 2.

   将茴香鸡蛋各种调料拌匀(最后放盐，以免出水过多)

3. 3.

   醒好的面团切成小剂子擀成饺子皮，包好，做开水下饺子，开两滚就好了